A Casaluna Paris

A Casaluna, Paris 6 rue de Beaujolais - Paris

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Menu A Casaluna

  • Entrée
    • La sardine fraîche, marinée, confit de poivrons rouges grillés
    • Le\"Lonzu\", en fin carpaccio, huile d'olive de Santa Lucia di Tallano
    • Le poireau en fine mousse fondante parfumée au lonzu
  • Plat
    • Le bœuf, en fin tartare au cap corse et pousses de roquettes
    • Timbale de cannelloni épinards confit et émulsion de tomate chaude
    • Le maquereaux, cuit à la plancha et condiment de citron corse
  • Dessert
    • Le mille-feuilles de Crêpes à la Mousse de Châtaigne
    • Le chocolat noir, en fine ganache, croustillant praliné
    • Sabayon au muscat Corse et emultion de fruits rouges
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Description

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Horaires

Lundi:
12:30 - 15:00
19:30 - 22:30
Mardi:
12:30 - 15:00
19:30 - 22:30
Mercredi:
12:30 - 15:00
19:30 - 22:30
Jeudi:
12:30 - 15:00
19:30 - 22:30
Vendredi:
12:30 - 15:00
19:30 - 22:30
Samedi:
12:30 - 15:30
19:00 - 23:00
Dimanche:
12:30 - 15:30
19:00 - 22:00

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TA

A Casaluna

95 4.4 5 4
La Terrase du Lac de St Mande 76 3.7 0 2.5
Au Coin Bio 70 3.5 3.5
Les Deux Stades 70 4 3
Le Hyeres III 70 3.8 1
Il Etait Un Square 100 4.7 4.8 5
Source Infinie 94 4.7 4 5
Source Infinie 94 4.7 5 5

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